Sous Chef
Toko Elektronik Indra Coffee ยท ๐ Pontianak ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Indra Coffee di Pontianak. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkomunikasi dengan baik. Gaji menarik dan fasilitas lengkap akan ditawarkan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu cukup.,Mengawasi keberlanjutan operasional dapur dan efisiensi waktu.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikat Masak, Sertifikat Sous Chef).,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan berkomunikasiPengetahuan teknik memasakKemampuan multitaskingKemampuan manajemen waktuKemampuan analitisKemampuan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang