Sous Chef
Sehati Citra Bakso ยท ๐ Purwakarta ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Sehati Citra Bakso mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan bakso yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan resep tradisional yang lezat. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasi dapur, serta membantu kepala dapur dalam mengelola tim masak.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim masak dengan baik,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu,Memantau kualitas dan keamanan makanan,Membuat dan mengembangkan menu baru,Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan kerja,Berkomunikasi dengan baik dengan kepala dapur dan manajer,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan,Melakukan evaluasi dan pelatihan tim masak๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner,Memiliki pengetahuan mendalam tentang resep dan teknik memasak,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan kerja,Memiliki pengetahuan tentang pengelolaan persediaan dan inventarisasi๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKomunikasi yang baikKepiawaian multitasking dan manajemen waktuPengetahuan mendalam tentang resep dan teknik memasakPengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan kerjaPengetahuan tentang pengelolaan persediaan dan inventarisasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang