Sous Chef - Urgent

PT Tani Pratama · 📍 Jepara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Tani Pratama sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan memastikan operasionalnya berjalan dengan baik.,Menyiapkan menu harian dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keamanan dan higienis dapur.,Mengatur persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memantau kualitas bahan makanan yang digunakan.,Mengawasi dan mengontrol biaya operasional dapur.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.Pengetahuan tentang standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait