Deputy Pastry Chef
Depot Gita Fashion · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Depot Gita Fashion sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki keahlian dalam memasak dan mengembangkan resep roti dan kue. Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Pastry Chef dalam memimpin tim pastry,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk roti dan kue,Memastikan kualitas dan konsistensi produk sesuai standar,Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi,Melakukan pemeriksaan harian terhadap kualitas produk,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan pastry,Mengikuti dan melaporkan standar keamanan pangan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya produksi🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional),Memahami prinsip-prinsip keamanan pangan dan HACCP,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang sistem pengelolaan inventaris,Memiliki pengetahuan tentang sistem pengelolaan biaya produksi🛠️ Keahlian
Memasak dan mengembangkan resep roti dan kueMengelola tim dan melakukan pelatihanMengikuti standar keamanan pangan dan HACCPMengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya produksiMenggunakan sistem pengelolaan inventarisMenggunakan sistem pengelolaan biaya produksiMemiliki kemampuan komunikasi yang baikMemiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang