Assistant Head Chef

Toko Vera Restaurant ยท ๐Ÿ“ Bantul, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 โ€“ Rp 31.000.000 per month
Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Vera Restaurant. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Anda harus memiliki semangat kerja yang tinggi dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi,Memimpin dan mengarahkan tim koki,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan resep,Memantau stok bahan baku dan mengelola inventaris,Melakukan pemeriksaan harian pada peralatan dapur,Mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Melaporkan langsung kepada Head Chef

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau asisten kepala koki,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan waktu

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan IndonesiaKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan kepemimpinan timKemampuan manajerialKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja dalam tekanan waktuKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait